Há outra espécie apreciadíssima de prasemo, dita por uns Acarpéba e por outros Acaratínga. Quanto à configuração, à cor, ao tamanho e à natureza, é tida entre as carpas largas. Pois que é tão pouco diversa do precedente Acará Piníma, julguei supérfluo acrescentar aqui sua gravura; de tal maneira tem a carne branca, friável e de boa digestão, que supera em muito os nossos prasemos.CURUATÁ PINÍMAObservei dois peixes Curuatá, chamados vulgarmente Bonitos; a um deles foi dado pelos indígenas o cognome de Curuatá Piníma.Um e outro é peixe afamado e grande; e, excetuada a grossura e comprimento, são muito semelhantes entre si pela natureza, cor e formato. Aquele é mais grosso e achatado; este, muito mais comprido. Ambos têm a cor argêntea tirante a verde; não são escamosos, mas somente cobertos de pele, salvo em ambos os lados, onde longitudinalmente corre uma linha aculeada, escamosa, cor de ouro. As barbatanas, em número de sete, são pequenas. A cauda de ambos é bifurcada. No estio, é apanhado nas embocaduras dos rios; no inverno, no mar alto. Tem muita carne e gordura, e esta muito boa. E assim, de qualquer modo que seja preparado, mormente condimentado com sal e um pouco de pimenta, serve de bom sustento aos habitantes da beira-mar.PIRA-PIXANGA
Historia Natural Médica da Índia Ocidental
Escrito por Piso, Guilherme e publicado por Ed. Itatiaia. Ed. Universidade de São Paulo