Fontes para História do Brasil Holandês. A Economia Açucareira.

mascavado, ficam 446 ½ arrobas de açúcar branco e 112 arrobas de açúcar mascavado, sendo destas, segundo o contrato do citado lavrador Correia com João Paes, a terça parte dele, ou 148 e ½ arrobas de açúcar branco e 38 arrobas de açúcar mascavado; restam para a Companhia 298 arrobas de açúcar branco e 74 arrobas de açúcar mascavado. Fica um saldo líquido para a Companhia de 1.320 arrobas de açúcar branco e 280 arrobas de açúcar mascavado, que foram encaixados em 74 caixas e, com a marca da Companhia, mandadas para o Pontal. 2 ? Engenho da Guerra, pertencente ao citado João Paes Barreto, fica a menos de meia milha ao sudoeste do seu mencionado engenho Velho; este engenho mói com bois, tem duas moendas que anualmente moem 6.000 a 8.000 arrobas de açúcar; as canas crescem nos vales em redor do engenho, tendo a terra destinada para isto a extensão de uma milha; a casa de purgar tem paredes de taipa, como também um lado da casa das caldeiras, nas quais foram encontradas as caixas, fôrmas de açúcar e caldeiras abaixo mencionadas. Aqui não havia casa de morada para o senhor do engenho. Paga de recognição 30 arrobas de açúcar encaixado. Na casa de purgar foram encontradas 58 caixas pertencentes ao senhor do engenho, as quais, com a marca da Companhia, foram mandadas para a Barreta, Rio da Jangada e o Pontal. As 1.955 fôrmas purgadas por Matias Gomes renderam, segundo sua conta, 1.910 arrobas de açúcar branco e 1.421 arrobas de açúcar mascavado, encaixados em 107 caixas, que, com a marca da Companhia, foram mandadas para o Pontal e a Barreta. Na casa das caldeiras foram encontradas 5 caldeiras grandes, 4 tachos, 1 parol, 1 bacia, 3 tachos; na casa de purgar 5 escumadeiras, 4 pombas e mais algumas outras ferramentas de cobre e de ferro quebradas. Engenho Trapiche, ou Nossa Senhora da Conceição, pertencente a Dona Adriana, viúva de Manuel Gomes de Melo, fica uma pequena milha ao sudoeste do citado engenho da Guerra, mói com água, tem um lindo açude, mas difícil de manter; pode anualmente fazer 4.000 a 5.000 arrobas de açúcar. A casa de purgar tem paredes de taipa e o telhado é muito velho, como também a casa das cal-