Historia Natural Médica da Índia Ocidental

portuguesa é chamado Salema; pelos gregos e latinos, Salpa, Na boca, na cabeça, nos dentes e nas barbatanas, é muito semelhante ao sargo. Somente difere dele na cor e nas estrias, notáveis da cabeça à cauda pela cor argênteo-amarela. De acordo com as épocas do ano, dirige-se ao mar ou aos rios, a fim de engordar. Tem grande estômago; largos intestinos; fígado vermelho; grande vesícula biliar; coração em forma de ângulo. Julgam-no mais saboroso e mais nutritivo que o sargo europeu.CAPEÚNAO Capeúna é contado não somente pelos pescadores na ordem dos melhores peixes marinhos que vivem entre as pedras, mas também pelos doentes e sãos, por quem a sua carne, cozida, é merecidamente apreciada. Brilha mais que os outros peixes, com as suas belíssimas escamas prateadas. Este, como o Itaiára e outros peixes, frescos, afixado a uma parede, de noite, despede tanta luz de todo o corpo, que dá para se ler.Há um peixe belo e famoso, não muito diverso do precedente, quer se tenha em conta o brilho prateado e ígneo, quer a excelência da carne, chamado Pira Acangatá pelos indígenas.ARAGUAGUÁO Araguaguá é um peixe marinho, afamado na Europa, Ásia e América mais por causa da espada dentada com que abate seus inimigos e até as grandes baleias, do que pela boa qualidade da carne; esta, bem preparada, quando ele é novo, é inferior à dos peixes cartilaginosos. Tem a pele não escamosa, porém áspera ao tato e dura. Não possui dentes na boca, mas na sua espada proeminente. A cabeça é chata, na qual, atrás dos olhos, se podem ver dois orifícios, por onde o ani-