entre as carpas largas, às quais chamam, barbaramente, prasemo. Demais, a cor lhes é muito diferente, porque as escamas contínuas, prateadas, deste peixe brilham da cabeça à cauda, com linhas e estrias amareladas ao longo do corpo. É abundante em quase todo o ano. É nos trazido dos escolhos do mar e das bocas dos rios, com grande prazer dos aborígines. Seu sabor quase iguala o de outros peixes que vivem nas pedras, principalmente quando assado na grelha.CARAÚNAO Caraúna é contado também entre os conhecidos peixes marinhos que vivem nas pedras. Na forma é semelhante ao Itaiára, mas é diferente pela cabeça, cor e tamanho. O corpo é coberto, por toda parte, de escamas lunuladas de cor vermelha viva, salpicadas de pontinhos negros. A carne é excelente, de ótimo paladar e nutritiva; e por isso dá-se até aos doentes.AIPIMIXIRAO Aipimixira, chamado pelos lusitanos pudiáno vermelho, é peixe afamado como o carpião entre os europeus, ao qual se assemelha em tamanho e forma, na suavidade do tato e nas escamas tênues cerradamente trançadas. É muito diferente pela cor do corpo, luzente, de um amarelo ouro. Igualmente por todos os íncolas é tido como delicioso, se for bem
Historia Natural Médica da Índia Ocidental
Escrito por Piso, Guilherme e publicado por Ed. Itatiaia. Ed. Universidade de São Paulo